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Recette de falafels

Posté le 23.05.2018 • Recettes de chefs

Comme annoncé, voici la vidéo de la recette de falafels proposée par Jérémy Coinon, adjoint au restaurant Schoelcher.
Avant de rejoindre l'ASPP, Jérémy était chef d'un restaurant végétarien. Si vous déjeunez au restaurant Schoelcher, n'hésitez pas à lui demander des recettes et quelques astuces culinaires !